Le café en capsule, séduisant et pourtant si cher et si polluant

Article original : Newsmonkey

À l’heure où le plastique est proscrit, que le discours écologique est de plus en plus présent dans nos vies, une chose pourtant reste paradoxale: les capsules de café. Car lorsqu’on prend deux minutes, qu’est-ce qui pollue plus qu’une capsule de café? 

La dosette de café, en plastique, en carton ou en métal, est partout chez les Belges aujourd’hui. Soyons honnêtes, rares sont les personnes, qui n’ont pas de machine à café, en demande une fonctionnant avec des dosettes aujourd’hui.

Mais pourquoi, à l’heure où de nombreuses personnes tentent de réduire leur empreinte écologique, cette façon de consommer du café hyper polluante séduit-elle autant? Car les chiffres parlent d’eux-mêmes. Selon le journal Le Soir, en 2009, 1% des ménages belges consommaient des dosettes de café. En 2017, ce chiffre est passé à 27,2%!

Deux problèmes majeurs

Si les ménages belges n’ont apparemment pas de problème à consommer ces capsules sans modération, et que les entreprises les préfèrent celles-ci au bon vieux café moulu, deux problèmes importants se posent tout de même.

Premièrement, son prix. Si on n’y fait pas attention, acheter du café en capsule revient beaucoup plus cher que d’acheter du café moulu classique. Selon Test Achats, le prix au kilo coûte 40 euros de plus. En somme trois fois plus que le café “traditionnel”. Pour justifier ce prix, la qualité du café…?

Deuxièmement, la pollution. On n’y pense peut-être pas toujours : ces emballages à usage unique ne sont pas ce qu’il y a de plus respectueux de l’environnement. Selon Greenpeace Belgium interrogé par le journal Le Soir, “L’emballage à usage unique est un non-sens écologique“. Les capsules finissent généralement dans les poubelles ménagères et donc terminent à l’incinérateur, voire dans la nature. Il n’y a donc aucun recyclage de ces dosettes si vous les jetez dans votre poubelle. Si elles sont en plastique, elles ne peuvent pas être recyclées du tout, mais si elles sont en aluminium, vous pouvez tout de même faire quelque chose.

Nespresso a enfin lancé un projet-pilote en mai 2018 dans le Brabant-Wallon en Belgique. Les habitants de cette province peuvent aujourd’hui aller déposer leurs capsules au parc à conteneur pour les recycler. En Belgique, vous pouvez amener vos capsules usagées dans les points de vente Nespresso ou les déposer dans plus de 1 000 points de retrait UPS. Depuis juin 2018, les consommateurs peuvent aussi ramener leur capsules dans les stations Q8 et dans certains magasins Délitraiteurs. L’objectif est d’avoir autant de points de collecte possible afin de rendre le recyclage encore plus facile. Une fois les capsules collectées (si toutefois elles sont correctement triés ou rapportées), Nespresso les envoie dans une usine de recyclage spécialisée à Lichtenvoorde (Pays-Bas), qui va les trier et valoriser l’aluminium pour le réutiliser à des fins multiples : pièces de vélos, ordinateurs, canettes ou nouvelles capsules de café…

Actuellement, selon les chiffres belges et luxembourgeois, une capsule sur quatre est recyclée.

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